Jsem mladá lékařka, která žije se svým manželem a jeho rodiči na vesnici, kde díky své zálibě ve vaření ráda zkouším nové recepty a jako hlavní suroviny používám dobrůtky z naší zahrádky

Ostatní

KLÍČENÍ

KLÍČENÍ

První sluneční paprsky, teploty v plusových hodnotách, pučící stromy, první kvítky…zkrátka jaro. Přemýšlela jsem, jaké suroviny ho nejlépe vystihují. A jelikož na jaře často trpíme únavou, virózami a buďme upřímní – nějakým tím kilem navíc, chce to něco nabitého vitamíny, zeleného, čerstvého a krásného na pohled. […]

Kopřivový sirup a pampeliškový med

Kopřivový sirup a pampeliškový med

Jaro. Každá rostlinka se snaží prodrat z půdy svým zeleným stonkem, lístečky a nakonec i květem. A to je přesně to období, kdy má v sobě tu největší sílu a obsahuje nejvíce zdraví prospěšných látek. A abychom tento potenciál mohli co nejdéle využívat, tak rostlin […]

Dobroty z medvědího česneku

Dobroty z medvědího česneku

A máme tu jaro se vším všudy. Počasí a příroda nám trošku blázní, takže místy připomíná spíše léto, ale nevadí 🙂 . Podle mě je kulinářská jarní sezóna zahájena, když to v lesích a na farmářských trzích začne vonět po medvědím česneku. Jeho jemná česneková vůně […]


Líbí se Vám u nás? Sdělte to ostatním.