NEPEČENÝ BORŮVKOVÝ CHEESECAKE

NEPEČENÝ BORŮVKOVÝ CHEESECAKE

Nejsem žádná velká pekařka ani cukrářka. Přijde mi, že to vyžaduje precizní techniku a pokud nevíte, jak se jednotlivé ingredience chovají například za tepla, jakou mají savost, pak nemůžete ani příliš experimentovat a spíše se držet receptu.

CHIA PUDINK NA TŘI ZPŮSOBY

CHIA PUDINK NA TŘI ZPŮSOBY

Dost možná jste už o této dobrůtce slyšeli. Především chia semínkům jako takovým se v posledních letech dostává spoustu pozornosti. Jedni ho považují za superpotravinu, druzí zase tvrdí, že jsou plná plísní a tedy zdraví škodlivá. No, pokud zastáváte názor, že je to potravina vesměs zdravá, 

MUG CAKE ČTYŘIKRÁT JINAK

MUG CAKE ČTYŘIKRÁT JINAK

Česky by se asi slušelo říct hrníčkový dortík, ale anglický název mug cake se v české kotlině již zabydlel. Záliba v mug caku pramení především z jeho jednoduché a rychlé přípravy a nepochybně je okouzlující i to, že je to jedna porce. Takže honí-li vás 

DÝŇOVÝ KOLÁČ

DÝŇOVÝ KOLÁČ

Co se týče jednotlivých ingrediencí na dýňový koláč, jsou vesměs velmi podobné jako na dýňové lívance a blíže se tam o nich rozepisuji. Takže jestli si nevíte rady jak připravit dýňové pyré či jestli můžete nahradit jednotlivé druhy mouky nebo jaké zvolit koření, mrkněte na 

DÝŇOVÉ MUFFINY

DÝŇOVÉ MUFFINY

Co se týče jednotlivých ingrediencí na dýňové muffiny, jsou velmi podobné jako na dýňové lívance a dýňový koláč. Takže jestli si nevíte rady jak připravit dýňové pyré či jestli můžete nahradit jednotlivé druhy mouky nebo jaké zvolit koření, mrkněte na tento článek: http://www.zdravenavenkove.cz/2019/10/26/dynove-livance/ Kouzlo tohoto 

DÝŇOVÉ LÍVANCE

DÝŇOVÉ LÍVANCE

Nejprve si pojďme povědět něco k jednotlivým surovinám na dýňové lívance. Věřte, že ačkoliv jsou bezlepkové a bezlaktózové, na jejich chuti to absolutně není znát! DÝŇOVÉ PYRÉ Základem některých receptů, především sladkých, je dýňové pyré. To jednoduše připravíte tak, že dýni dle vašeho výběru nakrájíte na 

Marmeláda z černého rybízu

Marmeláda z černého rybízu

Než se rozepíši o přípravě této vynikající marmelády, neodpustím si obvyklé medicínské okénko na téma černý rybíz a jeho blahodárné účinky na lidské zdraví. VITAMIN C Rybíz je, jak všichni dobře víte, ovocný keř. Mezi jeho odrůdy patří rybíz černý, červený, bílý a poměrně nově 

Marmeláda z jahod a třešňový pečený čaj

Marmeláda z jahod a třešňový pečený čaj

Ať už si užíváte slaďounkou chuť jahod a lehce nakyslou chuť třešní z vlastní zahrádky, chodíte na samosběr, tržnici, farmářský trh či do supermarketu, vždy je pečlivě vybírejte. Buďte opatrní na plísně, natlučené kusy, které se rychle kazí a samozřejmě jsou nejlepší plody české a v hlavní 

Zázvorový čaj se zázvorovými sušenkami

Zázvorový čaj se zázvorovými sušenkami

A do třetice všeho dobrého! Máme tu zázvorový čaj a sušenky. Ty jsou velmi rychlé, proto je vřele doporučuji v situacích, kdy nemáte času nazbyt, třeba u neohlášených návštěv :-). Koření do sušenek zvolte dle svých preferencí. Chybu neuděláte se skořicí, kardamomem, mletým hřebíčkem, ale