Jsem mladá lékařka, která žije se svým manželem a jeho rodiči na vesnici, kde díky své zálibě ve vaření ráda zkouším nové recepty a jako hlavní suroviny používám dobrůtky z naší zahrádky
Česky by se asi slušelo říct hrníčkový dortík, ale anglický název mug cake se v české kotlině již zabydlel. Záliba v mug caku pramení především z jeho jednoduché a rychlé přípravy a nepochybně je okouzlující i to, že je to jedna porce. Takže honí-li vás…
Co se týče jednotlivých ingrediencí na dýňový koláč, jsou vesměs velmi podobné jako na dýňové lívance a blíže se tam o nich rozepisuji. Takže jestli si nevíte rady jak připravit dýňové pyré či jestli můžete nahradit jednotlivé druhy mouky nebo jaké zvolit koření, mrkněte na…
Co se týče jednotlivých ingrediencí na dýňové muffiny, jsou velmi podobné jako na dýňové lívance a dýňový koláč. Takže jestli si nevíte rady jak připravit dýňové pyré či jestli můžete nahradit jednotlivé druhy mouky nebo jaké zvolit koření, mrkněte na tento článek: http://www.zdravenavenkove.cz/2019/10/26/dynove-livance/ Kouzlo tohoto…
Nejprve si pojďme povědět něco k jednotlivým surovinám na dýňové lívance. Věřte, že ačkoliv jsou bezlepkové a bezlaktózové, na jejich chuti to absolutně není znát! DÝŇOVÉ PYRÉ Základem některých receptů, především sladkých, je dýňové pyré. To jednoduše připravíte tak, že dýni dle vašeho výběru nakrájíte na…
Než se rozepíši o přípravě této vynikající marmelády, neodpustím si obvyklé medicínské okénko na téma černý rybíz a jeho blahodárné účinky na lidské zdraví. VITAMIN C Rybíz je, jak všichni dobře víte, ovocný keř. Mezi jeho odrůdy patří rybíz černý, červený, bílý a poměrně nově…
Ať už si užíváte slaďounkou chuť jahod a lehce nakyslou chuť třešní z vlastní zahrádky, chodíte na samosběr, tržnici, farmářský trh či do supermarketu, vždy je pečlivě vybírejte. Buďte opatrní na plísně, natlučené kusy, které se rychle kazí a samozřejmě jsou nejlepší plody české a v hlavní…
A do třetice všeho dobrého! Máme tu zázvorový čaj a sušenky. Ty jsou velmi rychlé, proto je vřele doporučuji v situacích, kdy nemáte času nazbyt, třeba u neohlášených návštěv :-). Koření do sušenek zvolte dle svých preferencí. Chybu neuděláte se skořicí, kardamomem, mletým hřebíčkem, ale…
